Valort - Valorizzare l'orticoltura transfrontaliera

La valorizzazione della qualità dell'orticoltura transfrontaliera sotto il profilo della sicurezza alimentare - partendo da un'attività di ricerca applicata per la diffusione di metodi di coltivazione biologici ecosostenibili - è l’obiettivo che si prefigge di raggiungere un’azione pilota che vede la collaborazione tra Italia e Francia.

Il progetto, è stato recentemente approvato e cofinanziato attraverso il programma di cooperazione Alcotra Italia-Francia 2007/2013.

Il progetto, coordinato dalla Camera di commercio di Cuneo nel ruolo di capofila, coinvolge i territori della provincia di Cuneo ed i dipartimenti delle Alpi Marittime e Vaucluse e consiste in un progetto di innovazione per portare l'orticoltura a livelli di eccellenza.

Si intende mettere in atto un processo di innovazione che inizi dalla ricerca di base, svolta dai dipartimenti Agroinnova e Divapra dell’Università degli Studi di Torino, dalla ricerca applicata, svolta dal CReSO presso il Centro sperimentale di Boves, fino al trasferimento dei risultati alle aziende orticole assicurato dai tecnici di Coldiretti della provincia di Cuneo .

Sul versante francese, la filiera di ricerca coinvolgerà l'Inra Centre Paca (Ente nazionale per la Ricerca in Agricoltura), l’APREL (Association Provençale de Recherches et Expérimentations Légumières) e la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes,


Le aziende agricole e i consumatori sono il target delle azioni di promozione e diffusione dei risultati che derivano dall’azione congiunta.