Seminario Etichetta nutrizionale e claims salutistici

Lunedì 24 ottobre si è svolto presso la Camera di commercio di Cuneo un seminario per le imprese dedicato all'etichettatura nutrizionale e alle informazioni nutrizionali e sulla salute (claims), realizzato in collaborazione con lo Sportello Europa e il Laboratorio chimico della Camera di commercio di Torino.

L'argomento è di grande attualità per gli operatori economici del comparto alimentare: il 13 dicembre si conclude infatti l'ultimo step di entrata in vigore del Regolamento UE 1169/2011, che costituisce il riferimento comunitario per la stesura dell’etichetta dei prodotti alimentari, proprio con l'introduzione dell'obbligo della dichiarazione nutrizionale nell'etichetta alimentare.

E' stata inoltre presentata la nuova edizione della guida L'etichettatura dei prodotti alimentari, disponibile on line sul sito di Unioncamere Piemonte.

 

 

 

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Ultima modifica: 18/07/2017 - 08:07
 
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